La chevrette - Histoires de Sexe

La chevrette

... compensant la rapide baisse de température de fin de journée. Il y avait des œufs frais, un jambon sec entamé pendait au plafond, j’optai pour une omelette. Je redécouvris le plaisir oublié de cuisiner sur une cuisinière. Longue à monter en température, les débuts furent difficiles. Mais ensuite, il suffisait de déplacer la poêle vers la zone optimale pour griller ou simplement maintenir au chaud. J’entendis le raclement des bidons de lait sur le sol du laboratoire et quelques instants plus tard la porte s’ouvrit sur une Margot encore essoufflée par ses efforts :

— Il fait bon ici, et ça sent bon en plus. J’ai faim !
— Elle va mieux la Roussette ?
— Oui, rien de grave, un caillou coincé dans le sabot.

Elle quitte son blouson et se lave soigneusement les mains avant de se servir un grand verre de vin. Son pull étroit met en valeur une poitrine enfin dévoilée, assez petite, mais ferme et bondissante, à son image. C’est un beau brin de femme et son minois angélique ne gâche pas l’ensemble. Dès l’omelette avalée, elle court chercher l’un de ses fromages, dans les plus anciens qui mûrissent à la cave. Un délice ! Surtout avec les épaisses tranches de gros pain frais, rapporté le matin. Nous sommes éclairés par un petit néon de caravane, mais il fait encore jour dehors : le soleil se couche tôt en montagne, mais le jour perdure encore de longs instants. Elle renfile sa doudoune et m’invite à en faire autant, et nous partons au pas de charge vers un endroit qu’elle doit ...

... bien connaître. Mes cuisses protestent immédiatement de ce nouvel effort, mais la vue de celles de mon hôtesse, se modelant à chaque pas, m’est une motivation suffisante. En fait, nous n’allons pas très loin, il suffit de passer un promontoire pour atteindre comme un petit col. Et là, soudain, les derniers rayons nous inondent et vêtent de rouge orangé la roche autour de nous. C’est somptueux. Dès que le soleil disparaît, une étoile apparaît dans son sillage :

— Regarde, là, Mercure, dit-elle en tendant le bras. Et là-haut, Vénus. Je ne me lasse pas de ces instants magiques…

J’ai rêvé ou elle m’a tutoyé ? Nous retournons tranquillement à l’alpage, le chien Fram vient à notre rencontre agitant joyeusement sa queue.

— Il dort dans la maison ?
— Non, il monte la garde dans l’étable, mais il a sa trappe…

Elle remet du bois dans la cuisinière et y pose une bouilloire, prémices d’un café. Le breuvage est costaud et accompagné d’une gnôle locale qu’elle verse à même les tasses encore chaudes. Elle m’interroge sur mes projets de photos, me disant qu’elle a tout ça « en magasin ». Puis, la fenêtre devenue noire, elle sort rapidement sur le balcon pousser les volets, simples panneaux de bois coulissant dans des gorges, système simple et efficace, et revient avec une grosse bûche noueuse qu’elle enfourne dans le foyer.

— Ça nous tiendra jusqu’au matin, fit-elle. Allez, au lit, demain debout à cinq heures et demie.

Mazette, il est à peine neuf heures, je me dis que je ne ...