La jeune agricultrice « Label Rouge »
Datte: 19/09/2018,
Catégories:
fh,
hplusag,
jeunes,
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fête,
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intermast,
Oral
pénétratio,
champagne,
Humour
Auteur: Pierre Pesgraud, dit P2, Source: Revebebe
... habitude, j’attaque d’entrée les hommes qui me semblent les plus âgés pour tisser un premier lien. Je lie aussitôt connaissance avec l’un d’entre eux qui se présente comme étant un ingénieur agro-alimentaire proche de la retraite. Il me parle des balbutiements de l’informatique, des premiers automatismes, des machines d’emballage automatique. Je l’écoute avec intérêt et nous sympathisons assez rapidement.
Au bout d’une demi-heure, une fois le terrain largement déblayé, il m’annonce sur un ton très amical en terminant son apéritif :
— Les industriels de l’agro-alimentaire de Castelnaudary invitent un certain nombre d’associations agricoles de la région pour préparer la grande fête du cassoulet qui se tient à la fin du mois d’août.
— Une initiative sympa !
— Il reste encore quelques places disponibles ; alors si vous voulez vous joindre à nous… me propose-t-il.
N’attendant que cela, j’accepte avec plaisir. Reposant son verre vide sur le comptoir, il m’invite à me diriger vers la grande salle où la plupart des convives sont déjà installés.
— La table à laquelle je suis est complète, me prévient-il. Installez-vous là où vous verrez des places disponibles.
Bien que la moyenne d’âge de l’assemblée soit voisine du demi-siècle, voire au-delà, je repère une grande table dont un certain nombre des convives semblent avoir entre vingt et trente ans. Cette table est d’autant plus intéressante qu’il reste encore deux places assises qui semblent vacantes. Sans ...
... m’adresser à quelqu’un de particulier, je demande si je peux m’installer et on me répond que cela ne pose pas de problème.
Une fois assis, je me présente à l’ensemble des convives pour qu’on fasse plus facilement connaissance :
— Bonsoir ; je m’appelle Philippe, je suis en déplacement à Castres dans une usine de sous-traitance pour l’aéronautique et je vérifie des programmes informatiques.
Une jeune fille d’une vingtaine d’années aux cheveux bruns mi-longs se présente à son tour avec beaucoup d’aplomb :
— Moi, je m’appelle Mélanie, et je suis fille d’agriculteur « Label Rouge » !
— Un agriculteur « Label Rouge » ? lui répété-je, assez surpris.
— Oui, ma famille produit de l’ail rose de Lautrec, un ail « Label Rouge » !
C’est la première fois de ma vie que je suis assis à côté d’une jeune agricultrice. Cette jeune fille aux joues un peu roses comme son ail respire la fraîcheur. La discussion engagée, je laisse beaucoup parler les autres avant de poser moi-même une question marquant mon intérêt pour la ville :
— Je suis surpris par le grand nombre de femmes d’origine asiatique qu’on peut voir dans la ville, dis-je en m’adressant à la table toute entière.
— Ne soyez-pas surpris, me répond une femme aux cheveux blancs et à l’accent plus que chantant ; Castelnaudary possède un régiment de parachutistes qui a fait la guerre d’Indochine dans les années cinquante. Beaucoup d’entre eux ont ramené avec eux leur petite copine indochinoise de l’époque. Voilà donc ...