La cuisine - Histoires de Sexe

La cuisine

... assembler. Pour ses tourtes et tartes aux légumes, il ajoute ciboulette, persil et parfois, dans ses grands jours - et ce jour en est un - quelques graines de sésame pour donner du croquant. Il découpe les aubergines et les courgettes, ébouillante les tomates avant de les peler, la peau ayant une acidité parfois désagréable. Elle tamise la farine, tous deux savent qu’il faut qu’elle s’aère.

— Comme ta chatte qui a besoin d’air pour s’exprimer pleinement avant de passer à la casserole.

Il projette de la farine sur la table avant d’étaler la potentielle tarte salée composée de farine, de beurre, de margarine et d’œufs. La souillon a juste le temps d’éplucher les oignons que déjà le maître queux tient à lui échauffer les chairs. Elle est postée au bord de la table, il la penche, le ventre collé au plateau de chêne verni, les nichons imprimés sur la préparation fraîchement étalée. Il a décidé de la fesser avec tous les ustensiles de cuisine.

Il joue de son derrière comme d’un tambour en le martelant de deux cuillers en bois avant d’essayer le fouet à battre les œufs qui s’avère n’être qu’un piètre instrument. La planche en bois se fait par contre redoutable et s’abat sur la calotte fessière dans un bruit sec qui la fait ruer et pousser de son pubis l’étal qui se déplace jusqu’au milieu de la pièce. Ses jambonneaux ont viré du rose porcin au rubis. Les taloches sont spectaculaires et l’onde de choc se répercute dans tout son corps, comprimant ses seins à chaque tape, ...

... aplatissant plus encore la pâte. Aussi choisit-il d’abandonner la frappe et l’activité reprend à l’office.

La pâte brisée est retravaillée, ils se plaisent à la manier ensemble : elle s’émiette, elle est prête. Les légumes à la cuisson, les tourtières qui chauffent à blanc, un quart d’heure d’attente. Il enfile des gants de vaisselle afin de rincer la batterie de cuisine, il déteste travailler dans un laboratoire surchargé. Opportunité providentielle de lui palper la cramouille avec ces gants lubrifiés. L’insidieux index au latex lui fait une drôle d’impression.

— Ta gaine est aussi tendre que notre platée dont il faut maintenant s’occuper.

Pierre abaisse la pâte de son rouleau à pâtisserie, déplorant de n’avoir pas eu plus tôt l’idée de lui en rouler les petons. C’est Catherine qui, après avoir huilé les tourtières métalliques, la fonce de ses pouces pour la coller aux creux cannelés. Le plat est saupoudré de gruyère et d’emmental puis garni d’olives et des incontournables anchois. Il sera mis à cuire en temps voulu. Pierre sort les poireaux du réfrigérateur.

— Ils composeront la soupe du dîner, au cas où nous sortirions ce soir et qu’une petite faim naîtrait.

Il les immerge dans l’évier sans même prendre soin d’en sectionner les extrémités et le voilà brandissant son fouet végétal. Il flagelle son dos et ses hanches dans des éclaboussements fracassants, les lames vertes de la botte s’abîment sur ses chairs qu’elles teintent de traits verdâtres qui témoignent de ...