1. Mark et Max 11 – Le Retour Du Stagiaire


    Datte: 22/12/2019, Catégories: Entre-nous, Les hommes, Auteur: Ninemark, Source: Hds

    ... toujours un louche dans une équipe. Le patron m’expliqua tous les processus et à 11h30 j’étais fin prêt pour mon premier service. Dans la foulée, le patron, nommé Patrick, me dit que je ne travaillerai que ce midi car sinon je dépasserai mes horaires quotidiens vu que je suis venu plus tôt pour prendre mes marques. J’envoyai alors vite fait un sms à Tarek pour lui dire que je pouvais le voir ce soir pour qu’il m’explique plus en détail son plan.
    
    12h sonne et déjà les premiers clients arrivaient. La clientèle de ce restaurant était plutôt composée de travailleurs mais plus dans le secteur tertiaire qu’ouvrier car la plupart était en costard. J’étais dans ma tâche à 100% et j’avais assimilé tous les conseils de Patrick. D’ailleurs il paraissait content de moi car il ne faisait aucune remarque et m’encourageait à continuer comme ça. Mais mon service allait être un peu bousculer vers 12h30. En effet, c’est à cette heure-ci qu’un groupe d’individu fit son entrée dans le restaurant. Il était six mais seulement un attirait mon attention. C’était Maxence. Heureusement pour moi, je n’avais rien dans les mains car je pense que j’aurais tout laissé tomber. Il ne m’aperçut même pas et partit s’installer avec ses collègues à une table du restaurant. Je repartais vers la cuisine en me cachant un peu histoire qu’il ne me remarque pas mais je savais que ça allait être mission impossible de passer incognito. Surtout que Patrick n’arrangea pas la situation quand il me demanda de prendre en ...
    ... charge la « table de six au fond ». Je m’arrêtai quelques secondes pour reprendre un rythme cardiaque normal. Je voulais m’enfuir loin mais j’étais là, seul, confronté à ma peur de le revoir. Je fermai les yeux et rassemblai le peu de confiance et d’assurance en moi pour paraître normal.
    
    10m…. 9m…. 8m…. 7m…. 6…. 5…. 4…. 3…. 2…. 1 mètre.
    
    « Bonjour messieurs, désiriez-vous un apéritif ? »
    
    Les six paires de yeux se levèrent pour me regarder mais seulement deux yeux furent comme pris d’hallucination. Je me forçais pour ne pas le regarder car je pense que j’aurais fondu en larmes.
    
    « Ah un nouveau serveur ? Ça fait du bien de voir un peu de nouveauté ! »
    
    « Surtout qu’on a là un beau garçon ce qui ne gâche en rien cette nouveauté ! »
    
    Chacun commentait mon arrivée dans l’équipe comme si c’était le scoop de l’année et me jugeait alors que j’étais juste à côté. Il n’y avait que Maxence qui ne disait rien et fixait la carte du menu. Je coupai court à leur discussion.
    
    « Oui je suis le nouveau stagiaire. Et là j’aimerais bien avoir votre commande. »
    
    J’essayais de paraître courtois mais mon air traduisait mon impatience de repartir servir d’autres tables. Un des gars prit la parole.
    
    « Bon d’habitude on prend le menu du jour mais on va fêter votre arrivée en prenant un petit apéro. Ce sera un Ricard pour moi ! »
    
    Les autres approuvèrent et s’empressèrent de me donner l’apéro qu’ils désirent. Pour la première fois depuis leur arrivée, j’entendis la voix de Max. ...
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