Vera, Seventh Feet Under - Histoires de Sexe

Vera, Seventh Feet Under

Vera, Seventh Feet Under

6 mai 2021 (Dundee,Ecosse)

En ce jour de fête du travail, Cal et Béa ont invité tous leurs amis dans la maison de Le Pecq, histoire de se retrouver.

Ils ont tous des emplois du temps très prenant et il est bien difficile de réussir à caler une soirée qui convienne à tout le monde.

Ce jour convient notamment aux restaurateurs Fabien et Agnès qui ferme ce jour-là.

Tout le monde est donc là : Franck et Astrid qui vive une belle histoire d’amour un peu grâce à Cal depuis 1 an et demi, Robbie et Diana avec qui le meilleur ami de Cal est en couple depuis huit mois, le légendaire couple Salma et Clément et Stella qui étonnamment, est venu seul, apparemment elle n’a personne en ce moment.

Pour l’occasion, Cal et Béa ont décidé de cuisiner à quatre mains, ce fut très romantique mais aussi très rocambolesque et parfois très dangereux (il faut dire que s’envoyer en l’air dans la cuisine pendant qu’une casserole est sur le feu c’est pas très malin.)

Ils ont finalement réussi à concocter un super menu avec en entrée, un risotto aux truffes qui donne un bon goût forestier très plaisant, en plat principal, ils serviront un steak d’espadon aux citrons avec du thym et de l’origan accompagné de son riz blanc.

C’est le poissonnier habituel de Cal qui lui a donné la recette et lui a assuré qu’il va faire un malheur avec ce plat.

Et enfin, pour finir, en dessert, ils se sont mis d’accord sur une mousse de mangue servi avec des ananas rôtis ...

... (l’ananas, c’est de saison) et des spéculoos.

Cal a choisi un vin blanc pour accompagner l’espadon, par chance, il en a pleins en réserves. Niels (épisode S) lui a envoyé quatre caisses de vin de Stockholm : Le Inkognito du Domaine Vingården I Klagshamn.

C’est une parfaite occasion pour essayer ce vin dont le cépage d’origines est un Solaris.

La soirée est très plaisante, c’est toujours un plaisir de tous se retrouver, ils n’ont pas toujours l’occasion de tous se voir ensemble.

L’un des thèmes de la soirée est les voyages des vacances d’hiver. Cal vient de s’offrir un vidéo projecteur et une toile. Ils ont donc tous ramené leurs clé USB pour diffuser leurs photos de vacances.

Ce sont Cal et Béa en tant qu’hôte qui ouvrent le bal (ils ne vivent pas encore ensemble, mais c’est tout comme.), ils diffusent les photos de leurs périples à travers la Suède, de Stockholm à Kiruna (épisode S).

Tous leurs amis sont émerveillés par les aurores boréales, les beaux paysages blancs, ils éclatent de rire en voyant Béa poursuivre Cal avec des boules-de-neige, mais aussi en les voyant faire un bonhomme de neige comme de grands enfants.

Puis c’est autour de Franck et Astrid, ils sont partis quinze jours entre février et mars au Ghana d’où sont originaire les parents de Franck et notamment de la région de l’Ashanti au centre du pays.

Tout le monde se regarde en souriant, Franck n’a jamais emmené aucune fille avec qui il sort à la rencontre de sa famille en Afrique et donc ...